料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

仕事内容

「(非公開)」にて、エグゼクティブシェフ（総料理長）をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ランチ・ディナーの調理、メニュー開発、仕入れなど、キッチン業務全般をお任せします。 現在のメニューや系統に限らず、新しいテイストやメニューに挑戦していただくことも可能です。今後、西伊豆での事業拡大を予定しており、新規施設のプロデュースなどを行なっていただく可能性もございます。

福利厚生

• ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
• ・希望者はiDeCo＋加入可能

応募資格

• ■必須経験・資格・スキル
• ・「料理を通して西伊豆の魅力を伝える」という事業目的に共感いただける方
• ・イタリアンまたはフュージョン料理等の調理経験がある方（ご経験ジャンルは相談可能）
• ・メニュー開発の経験がある方
• ■歓迎経験・資格・スキル
• ※スーシェフ、ソットシェフ経験等がなくても、キャリアアップの意欲がある方
• ・新しいことに挑戦することが好きな方