和食

仕事内容

「身体に優しい」をテーマに、素材重視の創作会席をご提供している湧泉の宿ゆあむにて、和食調理をお任せいたします。 ＜朝食・夕食＞ 温かいお料理は温かく、また冷たいお料理は冷たく。お料理が一番美味しいタイミングでご提供できるように調理を行ないます。 ＜料理のこだわり＞ 地産食材である但馬牛・松葉がに・白いか・地えび・岩牡蠣を、地元で採れた野菜と共に四季折々の創作料理で提供しています。 夕食・朝食共に、従来の「旅館の料理」というイメージから脱却し新しい形でお客様に楽しんでいただいています。 ※大手旅行サイト主催の朝ごはんフェスティバルで、兵庫県代表に選ばれ全国大会に出場するなど、多方面から高い評価を得ています。 ＜湧泉の宿ゆあむについて＞ 和モダン感覚の居住空間・地産地消食材を活かした創作料理・スタッフが若々しくいつも笑顔で接客サービスを行っていることが顧客より高評価を頂いております。 この施設以外に、温泉旅館・観光ホテル・総合型ホテル・ビジネスホテル等幅広く運営しており貴方のスキルアップに最適な環境を体験しませんか？ グループの施設利用制度と書籍購入制度があり、色々な体験とスキルアップの為の勉強ができます！

福利厚生

• 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
• 書籍購入制度あり（好きな本の購入を推進
• 年間120,000円まで）
• ※書籍の種類
• 経営全般・経済・技術・管理・総務・人事・経理・自己啓発・コンピュータなど広い範囲に関わる図書や雑誌
• グループ施設の利用制度あり（年間60,000円まで無料
• 3親等迄利用可）※本人不在で親族だけの利用も可
• 退職金制度
• 定年後再雇用制度
• 住宅手当支給
• 食事手当支給
• 賄い制度

寮・住み込み

応募資格

• ホテル経験者優遇
• ※未経験の方も歓迎します