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正社員東京都

リーダー・チーフ(料飲部門)

非公開法人2026/03/17掲載非公開求人

リーダー・チーフ(料飲部門)

募集概要

施設名
東京都のシティホテル
勤務地
東京都
雇用形態
正社員
給与
月給/280,000円~370,000円
勤務時間
実働7.5時間のシフト制(休憩60分) ※配属レストランの営業時間によりシフト勤務 ※1カ月単位の変形労働時間制 【シフト例】 カスケイドカフェ/6:30~15:00、14:00~22:30 その他レストラン/9:30~18:00、11:30~20:00など ■残業月平均25時間
休日休暇
シフト制(月8~10日休み) ・連続公休5日間あり ・有給休暇(初年度最大10日(試用期間終了後付与)/有給休暇の平均取得日数:8日) ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ・介護・子の看護休暇 ・結婚休暇 ・リフレッシュ休暇 ・私傷病休暇 ※年間休日110日(有休は別途付与)

仕事内容

「(非公開)」にて、レストラン&バーのスーパーバイザー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内 ・レストランメニューの説明、オーダー受注、お飲み物・お食事のご提供 ・レストランサービス・キッチンスタッフとのチームワーク ・スタッフメンバーへの指導など ※接客のみならず、チームが円滑なオペレーションを行なえるために、スタッフをリードする中核になっていただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。 ・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」 ・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」 ・日本料理「雲海」 ・鉄板焼「赤坂」 ・中国料理「花梨」 ・バー「ダビンチ」、「MIXX」バー&ラウンジ ・ルームサービス ■都内屈指の料飲チームで今まで以上のキャリアを 当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指のサービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、おもてなしのプロフェッショナルとしてスキルとキャリアに磨きをかけませんか? ■外資系ホテルならではのフラットな評価も! 当ホテルでは年功序列の要素は一切なく、経験とスキル、実績をフラットに評価してキャリアに反映します。また、キャリアに応じて待遇もしっかり上がっていきます。将来的には、レストランマネージャーとしても成長できる環境です。 ・スーパーバイザー:月給28万円~37万円 ・アシスタントマネージャー:月給40.1万円~ ・マネージャー:月給42万円~

福利厚生

  • ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
  • ・退職金制度(勤続3年以上)
  • ・入社研修(2日間)
  • ・IHGオンライン研修
  • ・従業員食堂あり(1食150~400円)
  • ・IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度
  • ・ホテル内料飲施設50%割引制度
  • ・労働組合、共済会加入
  • ・転勤なし
  • ・定年後の再雇用制度
  • ・制服貸与
  • ・定期健康診断
  • ・結婚・出産祝い金制度
  • ・インフルエンザ予防接種費用補助

応募資格

  • 業界未経験歓迎
  • ※学歴不問
  • ■必須経験・資格・スキル
  • ・レストランで、ホールサービス・チームリーダー(あるいはそれに準じるポジション)としての業務経験(1年以上)
  • ■歓迎経験・資格・スキル
  • ・ビジネスレベルの英語力、その他言語(会話レベル)スキルをお持ちの方
  • ▼以下のような方も歓迎します!
  • ・レストランサービスのプロとして活躍し、ゆくゆくはマネージャーに成長したい方
  • ・柔軟性があり、プロアクティブに動ける方
  • ・人と接することが好きな方
  • ・海外からのゲストや外国籍社員も多くDiverseな組織で働きたい方