和食

仕事内容

「(非公開)」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・シャンパーニュとマリアージュすることで最高の美味しさを感じられるような寿司・一品料理を手掛けていただきます。メニュー開発は料理長が行ないますので、学び、意見交換をしながら技術を磨いてください。 まったく新しい業態ということで、期待に胸を膨らませてお越しになるゲストが多いことと思います。味を追求する中で壁にぶつかることもあるかもしれませんが、それこそが「模索」の醍醐味ではないでしょうか。あえて「よくある寿司屋」ではなく、未知の分野にジョインしてみたいという方、お待ちしています。 あなたが今

福利厚生

• ・社会保険完備

応募資格

• ■必須経験・資格・スキル
• ・ジャンル問わず、調理経験をお持ちの方
• ■歓迎経験・資格・スキル
• ・和食、フレンチ、寿司経験をお持ちの方
• ・ソムリエorワインアドバイザーをお持ちの方