募集概要
- 施設名
- 千葉県の観光地ホテル
- 勤務地
- 千葉県
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給／320,000円～
- 勤務時間
- 7:00～22:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分）
- 休日休暇
- シフト制（土日以外、月8日休み） 上期休暇4日（1月～6月） 下期休暇4日（7月～12月） アニバーサリー休暇1日／年 産前産後・育児休暇
仕事内容
「(非公開)」にて、シェフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 「地産地消」をテーマに、その地域だからこそ味わえる食材を探しメニューをつくるために、古くから地域に根付く食文化などを知るところからスタート。 ・バリューマネジメントが運営する施設のコンセプトと地域の魅力を融合させたメニューを作成する。 ・こだわり抜いた食材やメニューをさらに追求し磨き上げ、一皿の料理へと仕上げていく。 ・料理を提供するとともにお客様に食の魅力を伝えることで、施設で過ごす時間や特別で記憶に残るものにする。
福利厚生
- 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 当社運営のレストラン・パーティ会場の割引制度あり
- 各種教育・研修制度
- 教育制度
- 入社次導入研修
- 各種テクニカル研修
- 階級別・役職研修
- 全社員研修 等
応募資格
- ＜必須経験・資格・スキル＞
- ・洋食調理実務経験