募集概要
- 施設名
- 静岡県のリゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給／300,000円～500,000円
- 勤務時間
- 1カ月単位の変形労働制（基本8時間／日、休憩60分）
- 休日休暇
- シフト制 ・有給休暇（法定通り） ※年間休日105日
仕事内容
「(非公開)」にて、オーベルジュ スーシェフ（次期料理長候補）をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ランチ・ディナーの調理、メニュー開発 ※ご経験ご希望があれば、ピッツァの調理やメニュー開発もお任せいたします。 薪タイプのピザ窯がございますので、今後はランチやディナーでのピザメニューの提供も検討しております。
福利厚生
- ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- ・希望者はiDeCo＋加入可能
応募資格
- ■必須経験・資格・スキル
- ・弊社のビジョンや事業に共感してくださる方
- ・料理を通して西伊豆の魅力を伝えることにやりがいを感じられる方
- ・イタリアンまたはフュージョン料理等の調理経験がある方（ご経験ジャンルは相談可能）
- ■歓迎経験・資格・スキル
- ・スーシェフの経験がある方
- ・ピッツァイオーロの経験がある方
- ・将来はトップシェフやエグゼクティブシェフ等のキャリアップを目指している方