募集概要
- 施設名
- 兵庫県の温泉地旅館
- 勤務地
- 兵庫県
- 雇用形態
- 正社員
- 職種
- その他
- 給与
- 月給／185,000円～235,000円
- 勤務時間
- 5:00～23:00の間で実働7時間30分シフト制（休憩時間：勤務時間によって異なる） ＜シフト例＞ 5:00～14:00（休憩1時間25分） 7:00～19:00（休憩4時間25分） 8:30～20:30（休憩4時間25分） ※7時間30分を超える時間外労働、22:00を超える深夜労働についての割増賃金は追加で支給。 ※就業時間及び公休は業務内容により異なり、シフト勤務になります。 ■残業あり
- 休日休暇
- シフト制（各月8日休み／週休2日制） ※年間休日96日
仕事内容
「(非公開)」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・肉類、魚介類、果物などの食材の調理業務 ・仕込み、盛付け業務 ・食材管理、衛生管理業務 ・厨房機器類の洗浄、片付け業務 兵衛伝統の「会席料理」を基本に季節の食材で盛り立てます。 和食からレストランまで幅広い調理を経験されたい方、料理が好きな方のご応募お待ちしております。 ・会席料理の調理（部屋・宴会・レストラン）・炭火会席料理の調理（レストラン）・有馬四季彩ブッフェ料理の調理（レストラン） 食材に恵まれた有馬ならではの色とりどりのお料理をお客様に提供します。
福利厚生
- 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 社員寮あり
- 社員食堂（160円～320円）
- 各種表彰制度（年1回）あり
- 従業員割引制度（最大50％オフ）あり
寮・住み込み
あり（月4,300円～5,500円／光熱費込み）徒歩10分以内
応募資格
- ＜歓迎経験・資格・スキル＞
- ・調理経験：旅館・ホテル・レストラン歓迎
- ・料理を作るのが好きな方
- ・和食からレストランまで幅広い調理を経験されたい方
- ・全ての業務に対して真面目に実直に取り組むことができる方